Sobaos

Es una receta rápida y fácil, quedan muy esponjosos y ricos.
Mientras mejor sea la mantequilla más ricos saldrán.
Sobaos
Es una receta rápida y fácil, quedan muy esponjosos y ricos.
Mientras mejor sea la mantequilla más ricos saldrán.
Paso a paso
- 1
Rallar el limón, mezclar con la mantequilla ablandada y batir.
- 2
Echar el azúcar y batir.
- 3
Echar los huevos ir batiendo de uno en uno. Echar el chorrito de limón.
- 4
Echar la harina, batir y echar la levadura.
- 5
Precalentar el horno a 180° arriba y abajo yo también con turbo.
- 6
En la bandeja del horno poner papel vegetal, echar la mezcla sin llegar hasta arriba, y alisar.
- 7
Meter en el horno durante 20 - 30 min, depende del horno, cuando esté dorado ya está, comprobar con un palillo.
- 8
Dejar enfriar encima de una rejilla, (sacar junto con el papel) y cortar como más os guste.
- 9
Si tienes una batidora de vaso, monda el limón y echa la piel a la batidora y bate hasta que se pique mucho.
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