犬おやつ☆ボリボリおさつクッキー

PinkBanana
PinkBanana @cook_40129721

材料は2つだけ。飼い主さんも一緒に楽しめます。ボリボリと歯ごたえがよく、犬にも人にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
犬友さんの作ったさつまいものクッキーがおいしいときいて、配合をいろいろ試してこのレシピにたどり着きました。

犬おやつ☆ボリボリおさつクッキー

材料は2つだけ。飼い主さんも一緒に楽しめます。ボリボリと歯ごたえがよく、犬にも人にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
犬友さんの作ったさつまいものクッキーがおいしいときいて、配合をいろいろ試してこのレシピにたどり着きました。

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材料

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにしてレンジで加熱する。

  2. 2

    皮を剥いて裏ごしする。

  3. 3

    さつまいの15%〜20%くらいの量の薄力粉をまぜる。

  4. 4

    ビニール袋に入れてひとまとめにして少しおく。

  5. 5

    切って開いたビニール袋で生地を挟み、2mmくらいにのばして型で抜く。
    ※ビニールは打ち粉の代わりになります。

  6. 6

    天板に並べて200℃に予熱したオーブンで15分前後、様子を見ながら焼く。

  7. 7

    出来上がり♪

  8. 8

    ☆生地が固くならないように、練らずに切って押し付けるように混ぜるとよいようです。

  9. 9

    ☆薄力粉の一部をアーモンドプードルにするとさくっと。米粉を使えばアレルギー対策にも。

  10. 10

    ☆話題入り感謝♪
    おいしいおやつが食べられるしあわせわんこが増えますように。 2014/2/16

  11. 11

    クッキー型で抜かず、四角く切って爪楊枝とスプーンでスマイルにしてみました。

コツ・ポイント

焦げない程度によく焼くと、ボリボリと良い歯ごたえになります。
薄力粉の量はさつまいものほくほく具合で調整してください。薄力粉を増やすと生地の扱いは楽ですが、量が少ない方がよりさつまいもの味が出て私は好きです。

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