(σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」

お弁当・運動会にクルクル渦巻オカズ。
ピック使いません。
「ハムチーズ」「海苔チーズ」
溶けないチーズで作ってね。
このレシピの生い立ち
可愛いピックの刺さったお弁当のオカズ。
可愛いけれど、小さい(小さすぎる)子供には遊んでしまって危ない?と思ったのがキッカケ。
(特にうちの子は・・・でした)
H26.10/3 Yahoo!トップ掲載(*^艸^*)
(σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」
お弁当・運動会にクルクル渦巻オカズ。
ピック使いません。
「ハムチーズ」「海苔チーズ」
溶けないチーズで作ってね。
このレシピの生い立ち
可愛いピックの刺さったお弁当のオカズ。
可愛いけれど、小さい(小さすぎる)子供には遊んでしまって危ない?と思ったのがキッカケ。
(特にうちの子は・・・でした)
H26.10/3 Yahoo!トップ掲載(*^艸^*)
作り方
- 1
レシピ本に掲載されました♪
- 2
チーズだけの「チーチク」は地味な感じです・・・
海苔とハムをいっしょに巻いて可愛く華やかにしましょう。 - 3
キッチンバサミで竹輪の縦方向に切り込みを入れて1枚の板状に。2本切ります。
・・・・・
スライスチーズは半分に切ります。 - 4
■海苔チーズ
海苔をチーズと同じ位の大きさに切ります。
・・・・
広げたラップに、竹輪→チーズ→海苔の順に重ねます。 - 5
写真の下側から上に向かってくるくる巻きます。
※「巻く方向を間違えてしまった」とのつくれぽが何件かあるので注意です。 - 6
ラップの端はネジるだけ。
・・・・・・
チーズを溶かしてくっつけるので
500Wのレンジで15~20秒加熱します。 - 7
⑥で溶かしたチーズを固めましょう。
冷凍庫に入れて10分程放置。時間があれば冷蔵庫でもOK。
冷めたら半分に切ります。 - 8
冷まさずに切るとチーズが固まらない状態なので綺麗にくっつきません。
しっかり冷ましてから半分に切って下さいね。 - 9
■ハムチーズ
ハムを半分に切ります。ラップに、竹輪→チーズ→ハムの順に重ねます。
巻き方も同じ。 - 10
きちんとくっつける為に・・・
竹輪は必ず茶色の焼き目側を外側に巻きましょう! - 11
【うずら&竹輪】
レシピID : 18607946
甘辛の照り焼き味! - 12
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コツ・ポイント
ラップはキツメに巻く。
シッカリ冷ましてから切る。
とろけないタイプのチーズを使う。
チーズは接着剤です。
チンして少し溶かし、冷やしてくっつけます。
でも、加熱し過ぎるとチーズが流れ出ちゃうので「ほんのり温かいかな?」程度でOK。
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