青海苔入りで美味しいよ♬ レンコン餅
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
青海苔の香りと甘辛いタレが合うんです*\(^o^)/*
人気検索トップ10入りしました♬
このレシピの生い立ち
れんこん餅を作ってみたかったので挑戦しました。
青海苔入りで美味しいよ♬ レンコン餅
青海苔の香りと甘辛いタレが合うんです*\(^o^)/*
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このレシピの生い立ち
れんこん餅を作ってみたかったので挑戦しました。
作り方
- 1
レンコンは洗って皮をむき 摩り下ろし 青海苔小1、片栗粉大４を加えてよく混ぜます。
-
- 2
生地を１２個に分けます。
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- 3
フライパンを熱し胡麻油をひき 生地を平らにして並べてフタをします。
-
- 4
反対側も焼きます。
-
- 5
醤油、砂糖、酒、みりんをよく混ぜ合わせます。
-
- 6
タレを流し入れ絡めて照り焼きにして完成です。
-
- 7
お皿に盛り付け 白ごまを振ります。
コツ・ポイント
フライパンを手前に傾けて 調味料をよく絡ませて 煮詰めて下さいね。
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