鶏肉とジャガイモのバルサミコマリネ
まゆちんキッチン @cook_40104599
バルサミコ酢でサッパリと
お肉がジューシーでたまりません！
ご飯にもパンにもお酒にも合いますよ♡
このレシピの生い立ち
万能マリネ液でおいしいおかずを。
鶏肉とジャガイモのバルサミコマリネ
バルサミコ酢でサッパリと
お肉がジューシーでたまりません！
ご飯にもパンにもお酒にも合いますよ♡
このレシピの生い立ち
万能マリネ液でおいしいおかずを。
作り方
- 1
ジャガイモをラップで包み、電子レンジの600wで2分加熱する。
- 2
2.鶏胸肉を弱火で両面焼き、酒を入れ蒸し焼きにする。
- 3
耐熱皿にじゃがいも、鶏胸肉を並べ、ローズマリーを乗せ、グリルで焼き色を付ける。
- 4
3を出し、熱いうちにAを混ぜ合わせたものをかける。
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コツ・ポイント
ジャガイモはシャキシャキとした歯応えです。
電子レンジの加熱時間を延ばしてホクホクにしてもいい！その場合ソースとぐちゃぐちゃにして鶏肉と食べると美味しい♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18288548
