簡単！クレープ 生地
meKo☆ @cook_40151790
バターの代わりにハチミツを代用！
モチモチしていて甘くて、本物のクレープ生地にソックリ！
このレシピの生い立ち
家にある材料が少なかったので、あるものだけで作ったら何気に本物に近かったので^ ^笑
簡単！クレープ 生地
バターの代わりにハチミツを代用！
モチモチしていて甘くて、本物のクレープ生地にソックリ！
このレシピの生い立ち
家にある材料が少なかったので、あるものだけで作ったら何気に本物に近かったので^ ^笑
作り方
- 1
卵とハチミツをある程度混ぜたら、牛乳を加えてさらに混ぜます。
-
- 2
ホットケーキミックスを数回に分けて加え、ダマが無くなるまで混ぜます。
-
- 3
油を引いたフライパンに薄く伸ばして、両面を軽く弱火で焼きます。
-
- 4
完成！
お好みでアイスやホイップクリームなどのせてください(⌒▽⌒) - 5
コツ②
菜箸で、こんな感じですくい上げるようにひっくり返すと上手くいきます！ -
コツ・ポイント
①フライパンに薄くのばす時 手早くやらないとすぐに固まってしまい、ちょっと薄いホットケーキの様になってしまいます。
時間勝負！
②フライ返しより、菜箸などでひっくり返すと上手く返せますよ♪
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