ハッシュドポーク(・∀・)給食の味

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kanvoice @cook_40104255

給食に出てきたメニューを再現(・∀・)
このレシピの生い立ち
給食の話をしていた友人が教えてくれた簡単懐かしレシピです(・∀・)麺にしてもご飯にしても美味しく食べれます。ぜひお試しあれ♫

ハッシュドポーク(・∀・)給食の味

給食に出てきたメニューを再現(・∀・)
このレシピの生い立ち
給食の話をしていた友人が教えてくれた簡単懐かしレシピです(・∀・)麺にしてもご飯にしても美味しく食べれます。ぜひお試しあれ♫

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. しめじ 1個
  4. エリンギ 2本
  5. トマト 中玉2個
  6. トマトケチャップ 大さじ5
  7. ☆ウスターソース 大さじ3
  8. ☆コンソメ 1個
  9. 1カップ
  10. バター 一欠片
  11. にんにく 少々
  12. 小麦粉 少々

作り方

  1. 1

    野菜を切って、お肉に小麦粉をまぶしておく(・∀・)

  2. 2

    フライパンでにんにくと共に野菜を炒めてある程度火が通ったら
    お肉を加えてさらに炒める(・∀・)

  3. 3

    キノコの水が出てきたら水を加えて☆の調味料を全て入れて煮る(・∀・)

  4. 4

    水分がある程度減って煮詰まってきたらバターを加えて完成(・∀・)

コツ・ポイント

フライパンひとつで出来て特にコツもポイントも無い簡単レシピ(・∀・)

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主に母レシピと忘れない為のメモレシピです(^ν^)
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