クセになる♡ほっこり濃厚味噌みるく鍋
★＊RikO＊★ @___maririn___
ほっこり優しい濃厚味噌ミルクに、ブラックペッパーがアクセント。お好みの食材で楽しめて、家族喜ぶ暖かお鍋です♡お酒にも◎
このレシピの生い立ち
マイレシピのほっこり味噌ミルクスープ。どんな具材でも美味しくなるので、これからの季節はお鍋に変身( ´艸｀)
クセになる♡ほっこり濃厚味噌みるく鍋
ほっこり優しい濃厚味噌ミルクに、ブラックペッパーがアクセント。お好みの食材で楽しめて、家族喜ぶ暖かお鍋です♡お酒にも◎
このレシピの生い立ち
マイレシピのほっこり味噌ミルクスープ。どんな具材でも美味しくなるので、これからの季節はお鍋に変身( ´艸｀)
作り方
- 1
具材はそれぞれ食べやすいように切っておきます。★は軽く混ぜておきます。コツも参照して下さい。
- 2
鍋に具材をたっぷり入れたら、★を注ぎ煮立てます。具材に火が通ったら牛乳を回し入れ、ブラックペッパーをかけ完成です。
-
- 3
★ポイント追記！！
牛乳はグツグツ強火で煮立て過ぎると分離する場合があります。先に具材に火を通してから牛乳を後入れに。 - 4
葱しゃぶ♡ ID:19648063
葱たべーるタコしゃぶ♡ ID:18157096
美味しいもつ鍋♡ ID:18890354 - 5
ほっこり味噌ミルクID:20153082
ほっこりカレーミルクID:20148822
ほっこり南瓜豆乳ID:19027770 - 6
ほっこりポトフ ID:20367895
ほっこり洋風スープ ID:18158913
タッカンマリID:18573663
コツ・ポイント
魚のアラを入れる場合、アクが出やすいので先にサッと下茹で。じゃがいも類は一口大に切りラップに包み、串がささる位レンチンすると時短に。しっかり味にしてあるので野菜はたっぷりめで◎大人はペッパーをたっぷり振ると、ビールにも最高に合います。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18314469
