和食の基本★分量簡単！大豆とひじきの煮物
RiiiiiN★ @cook_40142294
和食の基本★
分量簡単！！
冷凍も可能な大豆とひじきの煮物。
大豆を沢山いれて美味しく栄養摂っちゃいましょ♩
このレシピの生い立ち
大好きな祖母のレシピをすこーし、アレンジ。
朝食や夕食のもう一品に作り置きしています。
和食の基本★分量簡単！大豆とひじきの煮物
和食の基本★
分量簡単！！
冷凍も可能な大豆とひじきの煮物。
大豆を沢山いれて美味しく栄養摂っちゃいましょ♩
このレシピの生い立ち
大好きな祖母のレシピをすこーし、アレンジ。
朝食や夕食のもう一品に作り置きしています。
作り方
- 1
乾燥ひじきは水で戻しておく。
人参は千切り、油揚げは油抜きをして細切りにしておく。 - 2
フライパンにごま油を入れひじき、人参、油揚げ、大豆を入れ全体に油をなじませる。
-
- 3
全体的に火を通したら★を加え中火でゆっくり煮る。
この時、味を見て調整してください。 -
- 4
ある程度、水気がなくなって粗熱を取ったら清潔な保存容器に入れて下さい。
-
- 5
2016.11.16
人気検索でトップ10入り♩
ありがとうございます(^^) -
- 6
2016.11.22
つくレポ10人ありがとうございます(^^)
話題入りしました♩
ありがとうございます♩ -
コツ・ポイント
大豆もいれてコトコトじっくり煮る。
冷ましてから味が馴染むので作り置きにベスト！
小分けして冷凍しておけばお弁当にも！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18320292
