☆おしゃれアレンジ!カボチャ煮に粉チーズ

マコニクキッチン
マコニクキッチン @cook_40068941

いつものカボチャの煮付けにひとアレンジ!和と洋のコラボは意外な好相性!
このレシピの生い立ち
粉チーズを色んな料理にかけてみよう!
ってな事で試してみたらこれがヒット(^^)

甘塩っぱい醤油味にベストマッチ!☆

☆おしゃれアレンジ!カボチャ煮に粉チーズ

いつものカボチャの煮付けにひとアレンジ!和と洋のコラボは意外な好相性!
このレシピの生い立ち
粉チーズを色んな料理にかけてみよう!
ってな事で試してみたらこれがヒット(^^)

甘塩っぱい醤油味にベストマッチ!☆

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材料

2人分
  1. カボチャ 200g
  2. 粉チーズ 大さじ1
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆料理酒 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. 大さじ2

作り方

  1. 1

    まずは普通にカボチャ煮を作るようにカボチャをカットし、☆の調味料で煮ていきます。

  2. 2

    落とし蓋をし、弱火で水気がなくなるまで15分程コトコト煮込みます。

  3. 3

    火を止めて、少し休ませたら盛り付け「粉チーズ」をパラリ~!お好みで黒コショウもプラスでGood!ですよ~!

コツ・ポイント

カボチャは焦がさず、煮過ぎず!

火加減には気を付けましょう(^^)

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マコニクキッチン
に公開
元・居酒屋店員マコニク\(^o^)/美味しい!簡単!いつも見て頂ける人に喜ばれるお料理を届けたい!2018/12 「伝導入りレシピも大公開!クックパッドの大人気 簡単鍋&スープ」2019/06 「cookpad plus 夏の暮らしと時短ごはん」2020/08 「cookpad plus 発表!人気レシピランキング」レシピ掲載して頂きました!さぁ~今日も楽しくクッキング!
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