ひじきと大豆の椎茸ダシが美味しい煮物♪♪
mikanaꔛ @cook_40135802
調味料で味を付けた後に椎茸のダシで煮るので味がしっかりしていてとっても美味しくなります(^ー^)お弁当にもGood☆☆☆
このレシピの生い立ち
ひじきと大豆のレシピ
ひじきと大豆の椎茸ダシが美味しい煮物♪♪
調味料で味を付けた後に椎茸のダシで煮るので味がしっかりしていてとっても美味しくなります(^ー^)お弁当にもGood☆☆☆
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ひじきと大豆のレシピ
作り方
- 1
干し椎茸は200ccの水で戻しておく
ひじきも戻しておく
人参は千切り、油揚げも小さく切っておく
戻した椎茸も切っておく - 2
鍋に油を入れて材料を炒める
油がまわったら☆の調味料を入れて少し炒める
椎茸のダシと水を加える - 3
落し蓋をして弱火で20分煮たら
できあがり(∗ˊ꒵ˋ∗)
- 4
→ｺﾚ使いました
-
- 5
ゴマをプラスしておにぎりに→
ID 18330153 -
- 6
2018.5.23
ありがとうございます٩( *ˊᗜˋ* )۶
-
コツ・ポイント
椎茸のダシは上澄みを入れて下さい
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