キャベツと梅肉のサッパリあえ

じゅり＆みどり
じゅり＆みどり @cook_40153610

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キャベツと梅肉のサッパリあえ

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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. 梅干し 3個
  3. 塩 適当
  4. めんつゆ 小1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにして
    塩を入れたお湯で
    かるく茹でる

  2. 2

    梅干しはちいさく
    ちぎる

  3. 3

    茹でたキャベツはあら熱をとる

  4. 4

    キャベツと梅肉、塩、めんつゆを入れて混ぜ
    冷やして召し上がれ

  5. 5

    ゴマ油とゴマをたし
    中華風にしてもー

コツ・ポイント

キャベツはかるく湯がいてください
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主婦歴25年自己流手ぬき料理が得意ですいつも目分量で作るのでレシピに適量が多いです
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