【節約レシピ】ブロッコリーの茎のナムル
韓流大好きあんずママ @cook_40068758
ブロッコリーの茎、捨てるのもったいなくて･･･
茹でて和えただけの超簡単レシピ(*^^*)
あと一品にいかが!?
このレシピの生い立ち
炒めものにしようか、和え物にしようか、悩んだ挙げ句、簡単な方に･･･
ごま油をオリーブオイルに変えたら、また違った味を楽しめますよ(^^)v
【節約レシピ】ブロッコリーの茎のナムル
ブロッコリーの茎、捨てるのもったいなくて･･･
茹でて和えただけの超簡単レシピ(*^^*)
あと一品にいかが!?
このレシピの生い立ち
炒めものにしようか、和え物にしようか、悩んだ挙げ句、簡単な方に･･･
ごま油をオリーブオイルに変えたら、また違った味を楽しめますよ(^^)v
作り方
- 1
ブロッコリーの茎は、縦半分に切って火が通りやすくして茹でる(ブロッコリーを茹でるついでに一緒に茹でました)。
- 2
茹でた茎は、薄くスライスして鶏ガラスープの素、ごま油で和えた後、粗びき胡椒で味にアクセントをつけて盛り付けたら完成!!
- 3
つくれぽ頂いた皆さん、ありがとう‼
お陰さまで話題のレシピに仲間入りしました♪＼(^^)／
コツ・ポイント
簡単過ぎて特にないで～す(^-^)
調味料はお好みで調整してくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18405467
