ふるふる♡カフェオレゼリー
子供から大人まで、きっとみんなが気に入って笑顔♡(*'▽'*)♡ 2012.6.11 《レンジのみでお手軽に・編》追加✿
このレシピの生い立ち
見かけたゼリーのレシピをアレンジ！
ふるふる♡カフェオレゼリー
子供から大人まで、きっとみんなが気に入って笑顔♡(*'▽'*)♡ 2012.6.11 《レンジのみでお手軽に・編》追加✿
このレシピの生い立ち
見かけたゼリーのレシピをアレンジ！
作り方
- 1
粉ゼラチンは、大さじ２弱の水でふやかしておく。
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- 2
小鍋にインスタントコーヒーと、水（大さじ１）を入れて火にかける。
-
- 3
★顆粒の場合は粒つぶをなくすように木べらなどで絶えずかき混ぜる。
瞬時に沸騰するので以下の作業は手早く！
- 4
２に砂糖と、牛乳の分量から100mlをまず加えて混ぜ、砂糖を溶かす。
- 5
砂糖が溶けたら、
１のゼラチンをレンジで溶かし、(500w30秒)、コーヒーが溶けた２に加える。 - 6
残りの牛乳と生クリームを加え、全体的にサッと混ぜて生地完成！
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- 7
器に分け、冷やし固める。
-
- 8
ホイップした生クリーム、アーモンド、ミントを飾りました♡
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- 9
《レンジのみでお手軽に・編》➩
- 10
①ゼラチンをふやかす。 ②メモリーつきの耐熱計量カップに牛乳100mlを入れ、砂糖も入れちゃってレンジ加熱600w1分。
- 11
③カップを取り出しよーく混ぜて砂糖を溶かし、続けてインスタントコーヒーを加えてよーく溶かす。
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- 12
①のゼラチンを加えて溶かし（【５】参照）残りの牛乳150mlと生クリームを加えて混ぜたら器に分け入れる。
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- 13
★計量カップから各器に流し入れれば超ラクに注げます。【７】でも言えますが濾しながら注ぐと溶け残しを除去できて滑らか食感！
- 14
こんな器もオシャレ♬オシャレ♪
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- 15
ゆぅたんくさんの『魅惑の胡桃プラリネ』(ID:17504330)をトッピング♡このコラボすっごく合います♡
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コツ・ポイント
粉末のインスタントコーヒーがラクでしょう。顆粒の場合は２で、きちんと溶かしましょう。 その他はとにかく簡単(^^♪
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