ミキサーで混ぜる超簡単! ポップオーバー
【NY発】誰でも簡単に失敗しないでふっくら空洞のあるシュークリームのようなアメリカ版ポップオーバーパンがつれますよ！
このレシピの生い立ち
ヨークシャプディング（UK)から生まれたアメリカ料理ポップオーバー！面倒なことを簡素化する天才のアメリカ人から学んだレシピです。ミキサーしか使用しないので、洗い物が少なくてこれまた楽チン！
ミキサーで混ぜる超簡単! ポップオーバー
【NY発】誰でも簡単に失敗しないでふっくら空洞のあるシュークリームのようなアメリカ版ポップオーバーパンがつれますよ！
このレシピの生い立ち
ヨークシャプディング（UK)から生まれたアメリカ料理ポップオーバー！面倒なことを簡素化する天才のアメリカ人から学んだレシピです。ミキサーしか使用しないので、洗い物が少なくてこれまた楽チン！
作り方
- 1
オーブンを２３０度（４５０F)で温めおきます。
その間にマフィン型に溶かしバターを塗り、オーブンの中で温めておく。 -
- 2
ミキサーに卵をいれ、白っぽい黄色になるまで混ぜます。(約１分）
-
- 3
温めた牛乳をいれ、ミキサーにかけます。残りの溶かしバター、粉類、塩を入れて、約2，3分ミキサーにかけます。
-
- 4
温めておいたマフィン型に（３）を上から１センチぐらい余裕を持って（９分目ぐらいかなぁ？）注いで、２３０度のオーブンへ。
-
- 5
230度 (450F)のオーブンで２５分から３５分焼きます。ふっくらと膨らんできて、焼き色がついてきますよ
-
- 6
温かいうちにストロベリーバターやマンゴバターをつけて召し上がれっ！
２，３日は保存可。サンドイッチにもOK。 -
コツ・ポイント
＊いろいろと凝ったレシピを試しましたが中々うまく膨らまなくて、結局この簡単なレシピで膨らみました
＊マフィン型にバターを塗り、温めておくことが膨らむか膨らまないかを決める最大のポイント！
＊ストロベリーバター レシピID:18405922
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