簡単ミネストローネ

わかちゃ☆
わかちゃ☆ @cook_40102287

具だくさんなミネストローネ。
野菜たっぷりで健康的☆
このレシピの生い立ち
トマト缶が安かったので、定番の(?)ミネストローネを作ってみました(^^)

簡単ミネストローネ

具だくさんなミネストローネ。
野菜たっぷりで健康的☆
このレシピの生い立ち
トマト缶が安かったので、定番の(?)ミネストローネを作ってみました(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. トマト缶 200g
  2. 200ml
  3. コンソメ(固形) 1個
  4. ケチャップ 小さじ2
  5. 塩コショウ 適量
  6. 大豆 50g
  7. 人参 30g
  8. じゃがいも 中1個
  9. 玉ねぎ 1/2個
  10. キャベツ 1枚

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切る。

  2. 2

    キャベツ以外の[1]をレンジで加熱する。(玉ねぎ、じゃがいもが少し透き通ればOK)

  3. 3

    鍋にトマト缶、水、コンソメを入れて火にかける。

  4. 4

    コンソメが溶けたら[2]とキャベツ、大豆を入れて煮る。

  5. 5

    ケチャップを入れて最後に塩コショウで味を調えたら完成♪

コツ・ポイント

レンジで加熱するので野菜を入れるタイミングが同じ!!
楽しましたっ(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
わかちゃ☆
わかちゃ☆ @cook_40102287
に公開
料理が好きな女子です(^○^)アクセスしてくださった方、つくれぽを送ってくださった方、本当にありがとうございます!!これからレパートリー増やそうと思っているのでよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ