簡単♪お助け節約！ふわふわ卵スープ
㊗レシピ本☆600件レポ☆献立掲載大感謝♫
超★シンプル・イズ・ベストお助け節約レシピ。
卵１つで、簡単スープが完成！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単！節約レシピを提案したかった。
お料理苦手な人にも、これだけで一品完成させたかった。
卵がいつもダマになる人はまずやってみて♪
簡単♪お助け節約！ふわふわ卵スープ
㊗レシピ本☆600件レポ☆献立掲載大感謝♫
超★シンプル・イズ・ベストお助け節約レシピ。
卵１つで、簡単スープが完成！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単！節約レシピを提案したかった。
お料理苦手な人にも、これだけで一品完成させたかった。
卵がいつもダマになる人はまずやってみて♪
作り方
- 1
お鍋に片栗粉、お水、中華スープの素（顆粒が望ましい）を入れて、沸騰させます。
（注）ここがポイント！必ず沸騰させる事。 - 2
沸騰しているところに、溶きほぐした卵を入れたら、すぐに火を止め、素早くかき混ぜ塩or塩コショウで味付けてできあがり♪
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- 3
ネギなど葉ものは入れると彩りが綺麗なので冷凍保存等で常備してね。和風出汁でも作れます。お醤油、塩等で味付けをして下さい。
- 4
2011.1.12♡10人
2012.4.4♡100人
2015.8.28♡500件
話題入り感謝♡ - 5
レシピID:18898016 節約＾＾カレー味卵のスープも是非。さらに温かく♪こちらは中級者向け。
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- 6
レシピID :18545347のもやしのピカタの少量残った卵でスープを作りました。両方で１人分2０円〰３０円の予算で経済的
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- 7
「おいしい健康」の項目で掲載されました＾＾
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- 8
←https://kenko.cookpad.com/recipes/614
- 9
2016/2/11「プレミアム献立」に掲載して戴きました＾＾
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2017/9/7発売「クックパッドのおいしい厳選！定番レシピ」に掲載して戴きました＾＾
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2019/9/26発売『クックパッドで見つけた！ 本当に困ったときのお助け節約おかず108』に掲載して戴きました＾＾
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- 14
コツ・ポイント
必ず沸騰させて下さい←かなり重要＾＾
お豆腐、茸類（しいたけ・なめこ・なめたけ）など（あくまでも少量）を入れて応用良し。
胡椒は入れなくても、お塩で味付けも。
胡麻やネギを入れて彩り良し。
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