ガーリックチキンライス

Mayanista
Mayanista @cook_40085627

きのこでボリュームアップ!
シンプルだけど外さない美味しさです♡
このレシピの生い立ち
簡単にがっつり食べたいお昼に^ ^

ガーリックチキンライス

きのこでボリュームアップ!
シンプルだけど外さない美味しさです♡
このレシピの生い立ち
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材料

一人分
  1. 鶏胸肉 一枚
  2. ◯塩 少々
  3. ◯ブラックペッパー 少々
  4. ごはん 一人分
  5. まいたけ 100g
  6. にんにく 一片
  7. 醤油 小さじ2
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に塩、ブラックペッパーを下味として付け、グリルで焼く。

  2. 2

    その間にスライスしたガーリックをオリーブオイルで熱し、香りが出てきたらまいたけも入れて炒める。

  3. 3

    まいたけがしんなりしたらごはんを入れて強火で炒める。

  4. 4

    鍋肌から醤油を入れて、塩、胡椒で味を整える。

  5. 5

    綺麗に盛ったら完成✨

コツ・ポイント

手間はかけたくないけどお腹すいた!という時に‼︎
きのこのおかげでボリュームアップで超満腹です♡

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