*キャベツと豚ひき肉のハンバーグ*

優花@ゆうくんの嫁
優花@ゆうくんの嫁 @cook_40162528

♡つくレポ40人達成♡
すごーく簡単です♪
晩御飯のおかず、お弁当にも使えます。余り物の野菜を加えてもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
キャベツと挽き肉をなにかに出来ないかなあと思い作りました!
つくレポありがとうございます。皆様に感謝です♡♡
なにかアドバイス、改善点などありましたらよろしくお願いします!!

*キャベツと豚ひき肉のハンバーグ*

♡つくレポ40人達成♡
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晩御飯のおかず、お弁当にも使えます。余り物の野菜を加えてもいいと思います♪
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キャベツと挽き肉をなにかに出来ないかなあと思い作りました!
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なにかアドバイス、改善点などありましたらよろしくお願いします!!

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材料

小さく10個分
  1. 豚ひき肉 150グラム
  2. キャベツ 50グラム
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚ひき肉をよく練ります。

  2. 2

    別ボールでキャベツを千切りにし塩を加え揉み、軽くしならせます。

  3. 3

    挽き肉とキャベツ、片栗粉を混ぜます。こしょうを少々加えてよくなじませます。

  4. 4

    好きな大きさに成型し、フライパンで焼いて完成です!

  5. 5

    ♡つくレポ40人越えしました♡
    皆様にこんなにつくレポ投稿して戴いて嬉しい限りです(;_;)
    ありがとうございます☆★

  6. 6

コツ・ポイント

挽き肉をよく練ると食感が良くなります。
成型するときにべたべたするようでしたら、手に油を塗るとやりやすくなります。

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優花@ゆうくんの嫁
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*+:。.。 こんにちわ。.。:+**管理栄養士科に在籍中*調理師免許*フードコーディネーター3級*食育インストラクター*食育栄養インストラクターなどですがただの飾りです!泣日々みなさまのレシピを拝見し参考にさせて戴いてます。有難いです!材料を量ったりしていなかったので、これから少しずつ分かりやすいレシピをアップしていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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