春キャベツとツナのキッシュ☆

ゆき☆ひろ
ゆき☆ひろ @cook_40054463

甘くてやわらかい春キャベツで作ると美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたくて、作ってみました♬

春キャベツとツナのキッシュ☆

甘くてやわらかい春キャベツで作ると美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたくて、作ってみました♬

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材料

2皿分
  1. 春キャベツ 1/3〜1/2個
  2. ツナ 1缶(80g)
  3. 卵液
  4. 牛乳 150ml
  5. ☆卵 2個
  6. ☆塩 小さじ1/2
  7. ☆コショウ 少々
  8. とろけるチーズ 適量
  9. バター(マーガリン) 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    キャベツを2cm角ぐらいに切り、少ししんなりするぐらいさっと茹でる。(お湯の中に入れるだけでも余熱でしんなりしますよ☆)

  3. 3

    レンジで2分ぐらいチンしてもOKです。

  4. 4

    少ししんなりしたら、ザルにあけて、冷めたらしっかり絞る。

  5. 5

    ツナは油を切って、ほぐしておく。

  6. 6

    耐熱容器にバターを薄く塗り、キャベツを敷いて、その上にツナを散らす。

  7. 7

    合わせた☆の卵液を流し入れ、チーズを乗せて180℃のオーブンで20分焼いたら完成☆

  8. 8

    2019年4月23日
    クックパッドニュースに掲載していただきました♬

  9. 9

    ツナの代わりにウインナーにして、彩にほうれん草を入れるのもオススメです☆

コツ・ポイント

キャベツをしっかり絞らないと水っぽくなります。焼き時間は様子を見ながら調節して下さい(๑>◡<๑)

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