☆大学いも☆

♡miki♡ @cook_40172466
出来立てあつあつで食べるのが美味しいです(^o^)‼
時間が経つと固まってきてしまうので食べづらいです(*u_u*)笑
このレシピの生い立ち
昔友だちから教わったものを忘れないように覚え書きしました(^^)
☆大学いも☆
出来立てあつあつで食べるのが美味しいです(^o^)‼
時間が経つと固まってきてしまうので食べづらいです(*u_u*)笑
このレシピの生い立ち
昔友だちから教わったものを忘れないように覚え書きしました(^^)
作り方
- 1
さつまいもを乱切りにし、塩水につける。
- 2
鍋にタレの材料☆をすべて入れてとろみがつくまで煮詰める。
- 3
常温の油からさつまいもを揚げる。
- 4
さつまいもに竹串がささる程度になったら②の鍋に入れて黒ごまといっしょに混ぜる。
コツ・ポイント
サツマイモの皮は残しておいたほうが栄養価も見た目も◎です(^-^)
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