坊ちゃんカボチャの丸ごとグラタン
JAよこすか葉山 @cook_40160255
ほくほく甘い！手のひらサイズのかわいい『坊ちゃんカボチャ』を丸ごと使った地産地消レシピ♪
このレシピの生い立ち
～食育ソムリエレシピ～
特産品「こだわりかぼちゃ」の他、JAよこすか葉山農産物直売所「すかなごっそ」で人気の「坊ちゃんカボチャ」を丸ごと使ったレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャはラップで包みレンジで３分程加熱する。
上部を切り、器とふたに分ける。種とワタ、実大さじ２位を取っておく。 - 2
タマネギをみじん切り、ベーコンを細切りにし、フライパンにバターを熱して炒める。
- 3
タマネギが半透明になったら小麦粉を加えて炒め、牛乳を少しずつ加えてのばす。
- 4
沸々としてきたらくり抜いたカボチャ、チーズ、コンソメを加え混ぜ、塩コショウで味を調える。
- 5
１の器に４を詰めて、上にチーズをのせる。
トースター又はオーブンで焼き、チーズにこんがり焼き色がついたら出来上がり。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
坊っちゃんかぼちゃの♥まるごとグラタン 坊っちゃんかぼちゃの♥まるごとグラタン
♥ニュース掲載レシピ♥可愛いサイズのかぼちゃの中にグラタンを詰めました具はレンジで作るので簡単に美味しく仕上がります
-
-
簡単☆丸ごと南瓜のパーティーグラタン♬ 簡単☆丸ごと南瓜のパーティーグラタン♬
意外と簡単！！丸ごとカボチャのグラタン♡テーブルを華やかにする、ハロウィンにぴったりの一品です(*^◯^*)♪♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18531059
