【チョコ不要】ふわっと軽〜い♪ブラウニー

*NARUTO*
*NARUTO* @cook_40130151

チョコレートを使わずにふわっとしたブラウニーに仕上げました☆
可愛くラッピングしてバレンタインなどにも♡

このレシピの生い立ち
ブラウニーは子供が好きなのでよく作ります(^^)

【チョコ不要】ふわっと軽〜い♪ブラウニー

チョコレートを使わずにふわっとしたブラウニーに仕上げました☆
可愛くラッピングしてバレンタインなどにも♡

このレシピの生い立ち
ブラウニーは子供が好きなのでよく作ります(^^)

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材料

スクエア型 (18cm)
  1. 2個
  2. 砂糖 100g
  3. 無塩バター 100g
  4. 生クリーム(牛乳 可) 50ml
  5. 薄力粉 70g
  6. ココアパウダー 30g
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  8. くるみ 50〜60g

作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを貼り付けます。

    バターをレンジで溶かしバターにします。

  2. 2

    くるみをフライパン又はトースターなどで空焼きをしてお好みのサイズに砕きます。

  3. 3

    オーブン180℃で予熱します。

  4. 4

    ボウルに砂糖と卵を入れてハンドミキサーで白くもったりするまで混ぜます。

  5. 5

    溶かしバターと生クリームを加えて更にまぜます。

  6. 6

    薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるいながら加えます。

    ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせます。

  7. 7

    くるみを入れて更に混ぜます。

  8. 8

    型に生地を流し入れ、ゴムべらで平らにします。

  9. 9

    オーブン180℃で20〜25分焼きます。

  10. 10

    焼き上がり後、串で刺して生地が付いていなければOKです。

    そのまま粗熱をとり冷まします。

  11. 11

    お好みのサイズに切って出来上がりです♪

    可愛くラッピングしてプレゼントなどにも!

  12. 12

    【チョコブラウニー】

    2018/8/26
    人気検索ランキングTOP10入り。

    ありがとうございます!

  13. 13

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コツ・ポイント

砂糖と卵は白っぽくもったりするまでしっかり混ぜて下さい。
甘さひかえめになっているので砂糖はお好みで調節してみて下さい。
くるみの量は少なめになっているのでお好みの量で調節して下さい。
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です!

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