全卵使用!レンジでカスタードクリーム♪

na♡*
na♡* @cook_40093600

全卵使用するので無駄なし(^ ^)
しかも超簡単なので作りたい時にすぐ出来ます!♡*

このレシピの生い立ち
カスタードクリームを簡単に作りたくて!

全卵使用!レンジでカスタードクリーム♪

全卵使用するので無駄なし(^ ^)
しかも超簡単なので作りたい時にすぐ出来ます!♡*

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カスタードクリームを簡単に作りたくて!

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材料

ココット2個分
  1. 砂糖 20g〜(甘さかなり控えめ)
  2. 小麦粉 20g
  3. 牛乳 200cc
  4. 1個
  5. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    砂糖と小麦粉は混ぜて耐熱容器にふるう!
    そこに牛乳と卵を入れ泡立て器でしっかり混ぜる!バニラエッセンスもここで入れる。

  2. 2

    ラップをしてレンジ(600W)で2分チン!
    一度取り出し泡立て器で混ぜる。
    再度ラップをし、1:30チン!

  3. 3

    滑らかになるまで泡立て器で混ぜる!
    まだ柔らかいようなら30秒増やす。
    冷めたらいい固さになります(*^^*)

  4. 4

    少し手間ですが漉すとさらに滑らかに!
    2018.05 追加

  5. 5

    砂糖40gにして苺カスタードパイに!
    ID:18345948

  6. 6

    パイコロネに、カスタードクリームとさつまいもの甘煮を合わせたクリーム!

  7. 7

    カスタードクリームとさつまいもの甘煮を合わせて、パイ生地に乗せて焼いたver.

  8. 8

    砂糖40gのカスタードと生クリーム100g(砂糖10g)
    シュークリームにもオススメです!

コツ・ポイント

とりあえずしっかり混ぜる!
レンジのW数によって加熱時間変わります!
Point★☆
甘さ控えめなので甘いのがいい方は増やして下さい!!

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どこの家庭にでもある材料で"簡単""美味しい"を。レパートリーを増やせるようにレシピを残しています!♪これからも美味しいご飯お菓子を作れるようがんばります!
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