コーンビーフ＆キャベツの*和洋*パスタ
まな竜 @cook_40043141
イタリアンと和風のいいとこどりしちゃったパスタ✿隠し味のお味噌がいい感じ( ＾∀＾ )
このレシピの生い立ち
コーンビーフの美味しさを初めて知ったので。
隠し味に味噌を入れたら美味しかったので！！
コーンビーフ＆キャベツの*和洋*パスタ
イタリアンと和風のいいとこどりしちゃったパスタ✿隠し味のお味噌がいい感じ( ＾∀＾ )
このレシピの生い立ち
コーンビーフの美味しさを初めて知ったので。
隠し味に味噌を入れたら美味しかったので！！
作り方
- 1
キャベツは４㌢角くらいのざく切り（芯があればスライスにする）。コーンビーフは軽くほぐす。
- 2
★の調味料をよく合わせておく。スパゲッティは指定のゆで時間より２分短く茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにく・コーンビーフを入れ弱火で１分ほど温める。
- 4
３に玉葱とキャベツを入れて中火でさっと炒めたらスパゲッティを入れて強火で混ぜ合わせる。
- 5
全体に絡まったら、★を入れて混ぜにくいようなら茹で汁を大さじ1ずつ入れながら調節する。
- 6
入れた茹で汁に応じて塩で味加減して、胡椒をお好みで入れて完成！
コツ・ポイント
コーンビーフは油の中で更にほぐすようにしてください。
基本、「塩」で味付けして下さい。
茹で汁は全て使わなくでもOKです！
※途中、オイルが足りなければ足しながら作ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18552952
