◎塩は必ず手でよく和えてください。

◎最後の味の素が結構ポイントですが、入れ過ぎは注意！

◎胡麻油やオリーブオイルを入れると、コクが出ます。

◎時間が経つと色が悪くなりますが、味はなれて美味しくなります。