サイコロ野菜のスパイシー煮
おやこめしレシピ @cook_40038190
【写真解説アリ】ウインナー、じゃがいも、ニンジン、コーン。ゴマ油でスパイシーに味付け。おなかにしっかり溜まる一品です
このレシピの生い立ち
ゴマ油でスパイシー。味にパンチが欲しいとき、こういう味付けも美味しいですよ
サイコロ野菜のスパイシー煮
【写真解説アリ】ウインナー、じゃがいも、ニンジン、コーン。ゴマ油でスパイシーに味付け。おなかにしっかり溜まる一品です
このレシピの生い立ち
ゴマ油でスパイシー。味にパンチが欲しいとき、こういう味付けも美味しいですよ
作り方
- 1
だし汁 200cc
ひと口大に刻んだ
じゃがいもを
入れて煮る -
- 2
フタを閉じて
中火で2分煮込む -
- 3
同じくひと口大に
刻んだニンジンを
加える -
- 4
フタを閉じて
中火で2分 -
- 5
濃口醤油 小さじ２
ゴマ油 小さじ1 -
- 6
ウインナーと
コーンを加える -
- 7
フタを閉じて
中火で3分煮込む -
- 8
完成です
-
コツ・ポイント
調味料の分量は、ひとつの目安としてお受け取りください。
表記の量をベースに、お好みの味に調節してください。
（当方のブログで、もう少し詳しく作り方を掲載しています）
http://ameblo.jp/river513/
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