糖質制限◆ベリーのカスタードタルト

なむい
なむい @cook_40096010

シンプルにカスタードクリームだけを詰めたタルトにベリーを飾りました。粉なしカスタードとおからタルトで低糖質に。

このレシピの生い立ち
苺が安かったので。おからタルトで糖質制限、ダイエットに。誕生日やクリスマス、バレンタインにも。

糖質制限◆ベリーのカスタードタルト

シンプルにカスタードクリームだけを詰めたタルトにベリーを飾りました。粉なしカスタードとおからタルトで低糖質に。

このレシピの生い立ち
苺が安かったので。おからタルトで糖質制限、ダイエットに。誕生日やクリスマス、バレンタインにも。

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作り方

  1. 1

    おからパウダーのタルト生地(レシピID : 18562313)を作り、170度30分ほど焼く

  2. 2

    レンジカスタード(レシピID : 18560892)を作り、粗熱が取れたら全量タルトに詰める

  3. 3

    *ゆるめだとカットしたときに崩れるので、一度冷まして硬さをチェックしてください。

  4. 4

    ベリー類を洗い、ヘタをカット。キッチンペーパーで水気をとる

  5. 5

    タルトにのせ、ナパージュ(レシピID : 18543318 )を塗って完成!

  6. 6

    *苺1パックで足りなかったのでブルーベリー足しましたが、苺のみのほうが少し低糖に抑えられます。お好みで

  7. 7

    *糖質制限◆おからパウダーでスポンジケーキ(レシピID:19463231

  8. 8

    *糖質制限◆低糖質な生チョコ風タルト(レシピID : 20165434

コツ・ポイント

種類にもよりますが、苺は100g中糖質5g前後。レモンよりビタミンCが多く栄養価の高い苺、食べ過ぎなければ大丈夫です。ブルーベリーは9g前後と苺に比べて少し多め。一切れずつ食べてください。

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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