糖質制限◆ベリーのカスタードタルト

なむい @cook_40096010
シンプルにカスタードクリームだけを詰めたタルトにベリーを飾りました。粉なしカスタードとおからタルトで低糖質に。
このレシピの生い立ち
苺が安かったので。おからタルトで糖質制限、ダイエットに。誕生日やクリスマス、バレンタインにも。
糖質制限◆ベリーのカスタードタルト
シンプルにカスタードクリームだけを詰めたタルトにベリーを飾りました。粉なしカスタードとおからタルトで低糖質に。
このレシピの生い立ち
苺が安かったので。おからタルトで糖質制限、ダイエットに。誕生日やクリスマス、バレンタインにも。
作り方
- 1
おからパウダーのタルト生地(レシピID : 18562313)を作り、170度30分ほど焼く
- 2
レンジカスタード(レシピID : 18560892)を作り、粗熱が取れたら全量タルトに詰める
- 3
*ゆるめだとカットしたときに崩れるので、一度冷まして硬さをチェックしてください。
- 4
ベリー類を洗い、ヘタをカット。キッチンペーパーで水気をとる
- 5
タルトにのせ、ナパージュ(レシピID : 18543318 )を塗って完成!
- 6
*苺1パックで足りなかったのでブルーベリー足しましたが、苺のみのほうが少し低糖に抑えられます。お好みで
- 7
*糖質制限◆おからパウダーでスポンジケーキ(レシピID:19463231)
- 8
*糖質制限◆低糖質な生チョコ風タルト(レシピID : 20165434)
コツ・ポイント
種類にもよりますが、苺は100g中糖質5g前後。レモンよりビタミンCが多く栄養価の高い苺、食べ過ぎなければ大丈夫です。ブルーベリーは9g前後と苺に比べて少し多め。一切れずつ食べてください。
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