作り方
- 1
ラズベリーをきれいに洗い水気を取り鍋に入れ、砂糖をかけて数分放置。
- 2
鍋に火をかけて
潰しながら3分ほど煮る - 3
裏ごしをする
ツブツブが気にならない方はそのままでもOK
私は漉してます。
- 4
裏ごしをした状態
完成。
仕上がり量、だいたい50~60gになります。
コツ・ポイント
すぐ煮えるので目を離さないでね。
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普通のヨーグルトムースだけだと物足りない!ので、冷凍のラズベリーを利用して作りました!画像のは最後の一個・・・。 いっしぃ
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