[超簡単]炊飯器で黒豆きな粉パンケーキ

mirugorou
mirugorou @cook_40080650

作業時間5分!炊飯器とホットケーキミックスで楽々♪優しい蒸しパン風の黒豆パンで子供のおやつに☆
このレシピの生い立ち
簡単においしい手作りおやつを作りたいと思い考えました(*^^*)

[超簡単]炊飯器で黒豆きな粉パンケーキ

作業時間5分!炊飯器とホットケーキミックスで楽々♪優しい蒸しパン風の黒豆パンで子供のおやつに☆
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材料

3合炊き炊飯器1台分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 150ml程度
  3. 1個(なくても可)
  4. バター 10gくらい
  5. 黒豆の甘納豆 好きなだけ
  6. きな粉 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    炊飯器の釜にホットケーキミックスを入れる。

  2. 2

    1に牛乳、卵(なくても可)を加え箸でかき混ぜる。

    ※卵なしの場合は少し牛乳を増やして下さい。

  3. 3

    黒豆等の甘納豆や甘露煮、きな粉を加え軽く混ぜる。

  4. 4

    炊飯器の炊飯モードで焼き上げる(我が家はパンモード40分)。竹串をさしてみて中まで焼けているようなら完成♪

  5. 5

    ※お好みでハチミツを大さじ1ほど加えるとより優しい味になります。

    ※レーズンやチョコなどアレンジ可能です。

コツ・ポイント

炊飯器の種類によって焼き上がり時間がちがうので、35分くらいしたらたまに蓋をあけて様子を見ながら焼いてください。

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