15分でいただきます♪簡単そぼろ丼
ささらんらん @cook_40036772
仕事から帰ってきてから作っても、あっという間にできちゃうからいつもヘビロテです(笑)
このレシピの生い立ち
昔何かで見たレシピを自分好みに変えました(*^^*)
15分でいただきます♪簡単そぼろ丼
仕事から帰ってきてから作っても、あっという間にできちゃうからいつもヘビロテです(笑)
このレシピの生い立ち
昔何かで見たレシピを自分好みに変えました(*^^*)
作り方
- 1
鍋に★をすべて入れ、そこにミンチを入れて菜箸でよくまぜる。強火にかけ、ミンチに火が通るまでまぜ続ける。
- 2
ミンチの色が変わったら、弱火にし、蓋をして10分でできあがり♪〈10分待っている間に卵を作ってね♪〉
- 3
小鍋に卵、☆を入れてよくまぜる。まぜてから弱火にかけ、そのまま菜箸でまぜ続けるとしっとり卵のできあがり♪
コツ・ポイント
ミンチや卵をまぜる菜箸は4本ぐらい使うと細かいそぼろができます♪
お好みできざみのりや大葉をのせてください。小松菜(塩ゆでして刻み、醤油とみりんを少々かけたもの)を入れると三色丼に♥
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18606792
