リメイク!簡単☆ハヤシルウでオムライス!

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983

リメイク!ハヤシルウで簡単に出来ちゃうふわとろオムライス
このレシピの生い立ち
ハヤシライスのルウが残り、オムライスにかけたら美味しいと思い、作りました。

リメイク!簡単☆ハヤシルウでオムライス!

リメイク!ハヤシルウで簡単に出来ちゃうふわとろオムライス
このレシピの生い立ち
ハヤシライスのルウが残り、オムライスにかけたら美味しいと思い、作りました。

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材料

一人分
  1. ご飯 適量
  2. 残ったハヤシルウ 適量
  3. 2個
  4. 塩、こしょう 少々
  5. 生クリーム無ければ牛乳 50cc
  6. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ハヤシルウは温めておく。

  2. 2

    お皿にご飯を載せておく。

  3. 3

    フライパンを温めるうちに、ボウルに卵を割入れ、生クリームまたは牛乳、塩こしょうをし、よく混ぜる。

  4. 4

    フライパンが温まってきたら、サラダ油を入れる。卵液を流し入れ、菜ばしでぐるぐる円を描くように動かし、ふんわりさせる。

  5. 5

    卵が半熟になったらフライ返しで中央に寄せる。30秒くらい焼いたら火を止める。

  6. 6

    先程皿に盛ったご飯の上にとろふわ卵をのせ、アツアツのハヤシルウをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

卵が半熟になったら箸を動かすのをやめること!半熟が嫌な場合は、しっかりと火を通してください!

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小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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