簡単！スパムでゴーヤチャンプル！
hs_co @cook_40168176
夏らしいゴーヤチャンプルは、やっぱりスパムが一番美味しいです♪
★2018.8.14★
ランチョンミートで検索で一位！
このレシピの生い立ち
ゴーヤを食べたくて
簡単！スパムでゴーヤチャンプル！
夏らしいゴーヤチャンプルは、やっぱりスパムが一番美味しいです♪
★2018.8.14★
ランチョンミートで検索で一位！
このレシピの生い立ち
ゴーヤを食べたくて
作り方
- 1
ゴーヤは縦に切り、わたをスプーンでしっかり取り除く。にがさの原因になるのでしっかりとる。塩もみし、15分塩水にさらす。
- 2
塩もみし、塩水に15分さらす。
- 3
スパムを一口大に切る。
- 4
ごま油を引き、スパム、ゴーヤを炒める。塩胡椒を軽くする。
- 5
ゴーヤがしんなりしてきたら★調味料を混ぜたものをいれる。溶き卵、鰹節を入れて混ぜれば完成！
コツ・ポイント
ゴーヤはちゃんとわたをとり、塩水に晒してください！怠ると苦いです。
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