しっかり味付生姜鶏天

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✴oaking✴ @cook_40093228

下味を付けて冷めても美味しい鶏天 。おつまみにも、おかずにも、お弁当にも
このレシピの生い立ち
さっぱりとした鶏天が食べたかった

しっかり味付生姜鶏天

波打ち際風呂's cooksnap of when they made しっかり味付生姜鶏天.
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下味を付けて冷めても美味しい鶏天 。おつまみにも、おかずにも、お弁当にも
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材料

  1. 鶏ささみ 5〜6本
  2. 酒 大さじ2
  3. 顆粒鰹だし 4g
  4. 生姜すりおろし 1/2個分
  5. 天ぷら粉 適当

作り方

  1. 1

    鶏ささみの筋を取りボールに入れ酒、顆粒鰹だし、生姜すりおろしを入れよくもみ、5～10分おく

  2. 2

    天ぷら粉にくぐらせ揚げたら出来上がり

コツ・ポイント

ない
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全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀｀*)
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