レンジで簡単に和食♡肉じゃが
いくぽこ @cook_40183886
「肉じゃがはお鍋で作るもの！」と思っていましたが、このレシピに出会ってからは、楽なのに美味しくてはまっています♪
このレシピの生い立ち
山本ゆりさんの大好きなレシピの調味料の量を少しだけ変えて、いんげんも入れてみました。
レンジで簡単に和食♡肉じゃが
「肉じゃがはお鍋で作るもの！」と思っていましたが、このレシピに出会ってからは、楽なのに美味しくてはまっています♪
このレシピの生い立ち
山本ゆりさんの大好きなレシピの調味料の量を少しだけ変えて、いんげんも入れてみました。
作り方
- 1
じゃがいもは小さめ一口大。
玉ねぎは薄切り。
人参は小さめ乱切り。
いんげんは3～4センチ。
豚肉は食べやすい大きさに。 - 2
シリコンスチーマーや耐熱皿に
お肉→玉ねぎ→いんげん→じゃがいも→人参
の順に置いていき、混ぜ合わせたAを上からかける。 - 3
フタを少しずらして乗せ、レンジ(600w)で8～10分チンする。
終わったらよく混ぜる。
１度冷ますと味がよく染みます。
コツ・ポイント
お野菜は大きいと火の通りが悪くなってしまいます。
豚こま肉でも良いみたいですが、硬くなってしまう事もあるので、豚バラ肉がオススメです。
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