ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで絶品ｹｰｷ♪
Ｎａｎａ @cook_40134654
バター不使用のオリーブオイルケーキ♪なので美容にも良し＾＾☆簡単で濃厚しっとりです♪隠し味は紅茶♪リピート決定★
このレシピの生い立ち
バターがない！カロリーが気になる！
濃厚で体に良いオリーブオイルを使ったパウンドケーキ♪
大好きなレシピをアレンジした決定版です＾＾
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで絶品ｹｰｷ♪
バター不使用のオリーブオイルケーキ♪なので美容にも良し＾＾☆簡単で濃厚しっとりです♪隠し味は紅茶♪リピート決定★
このレシピの生い立ち
バターがない！カロリーが気になる！
濃厚で体に良いオリーブオイルを使ったパウンドケーキ♪
大好きなレシピをアレンジした決定版です＾＾
作り方
- 1
★にお湯を浸るくらいかけ、つけておく！濃い紅茶に浸す感じ♪（できたら３０分くらい） ※紅茶は使いません。お湯でも♪
- 2
ボウルに卵と砂糖を入れ、混ぜる。
-
- 3
オリーブオイルを少しづつ加えながら混ぜる。
-
- 4
混ぜるとこんな感じ♪
ここでお好みで、ラムダークなど加える。 -
- 5
☆をふるい入れゴムベラでまぜる。１の紅茶したしたフルーツ（水気はきって）やクルミも加えてさっくり混ぜる。
-
- 6
１７０度で焼く１時間やいたら出来上がり♪
今回は焼く前にスライスアーモンドで飾りました＾＾ -
- 7
１のフルーツは、完全に水分きらなくても大体でOK！使い終わった紅茶はまだ１杯くらいでるのでもったえないし、飲んでも＾＾♪
- 8
紅茶に付けるとドライフルーツの臭みがなくなります♪面倒ならお湯で洗うだけでもＯＫ♪
-
- 9
フラワー型で焼いてみた♪このケーキほんと簡単なんです！なのにめっちゃ美味なのでおすすめ☆日持ちもします。
-
コツ・ポイント
順番に混ぜるだけで、あわ立てる必要もないので、とっても簡単にできます＾＾
ドライフルーツはお湯でふやかしてもOKですが、紅茶の方がほんのり香って美味です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18646286
