サバみりん焼きのまぜごはん☆魚を食べよう
あっきぃにゃん @cook_40025465
子どもに魚を食べさせよう。夏休みのお昼ごはんにいかがですか？
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼ごはん、炭水化物の単品になりがち。定食のように焼き魚とごはん出しても 文句言われそうだから ごはんに混ぜ込んでみたよ。時間があれば、サラダと汁物つけてね。
サバみりん焼きのまぜごはん☆魚を食べよう
子どもに魚を食べさせよう。夏休みのお昼ごはんにいかがですか？
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼ごはん、炭水化物の単品になりがち。定食のように焼き魚とごはん出しても 文句言われそうだから ごはんに混ぜ込んでみたよ。時間があれば、サラダと汁物つけてね。
作り方
- 1
サバみりん干しを グリルやフライパンで焼く。
大葉は 短めの千切りにしておく。 - 2
ボウルに 焼いたサバを入れ、荒くほぐし、大きな骨は取り除く。
ごはん、大葉、ゴマを入れ さっくり混ぜて完成。
コツ・ポイント
大葉の千切り、長いと食べにくいから 短めに。
魚は 細かいより荒い方が 食べ応えアリ。
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