時短！ 簡単！ フレッシュ トマトカレー
reiyan1956 @cook_40080024
話題入り感謝です！
短時間に出来て、まろやかで美味しいです。トマトがたくさんあるときにおススメ！
このレシピの生い立ち
「高校生の男の子（夏休みの家庭科の宿題）でも作れるものを教えて」と友人に頼まれ、レシピを作成。思いの外、友人や職場の人にも大好評だったので････
時短！ 簡単！ フレッシュ トマトカレー
話題入り感謝です！
短時間に出来て、まろやかで美味しいです。トマトがたくさんあるときにおススメ！
このレシピの生い立ち
「高校生の男の子（夏休みの家庭科の宿題）でも作れるものを教えて」と友人に頼まれ、レシピを作成。思いの外、友人や職場の人にも大好評だったので････
作り方
- 1
トマトは乱切り。玉ねぎとにんにくは薄切り。
※トマトの皮が気になる方は湯むきをしてください。 - 2
油で玉ねぎとにんにくを少し色づくまで炒める。ひき肉を加え、パラパラになるまで炒める。
- 3
トマト、カレールーを加え、ルーが溶けるまで炒める。
- 4
最後にしょう油を加え、完成！
- 5
お好みで ご飯の上に細切りにしたレタスをのせたり、カレーの上にスライスチーズをちぎってのせたりしても美味しいです。
- 6
-
- 7
きらり流れ星さん誤ってつくれぽ掲載消してしまい、ごめんなさい<(_ _)>素敵なお弁当にありがとうございます♪
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- 8
2014.7.15話題入り☆トマトカレー作ってくださったみなさんありがとうございます♪これからもよろしくお願いします♡
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- 9
2017.7.17おかげで「トマトカレー」の人気検索で1位になりました。
皆さんありがとうございます(^^) -
コツ・ポイント
コツは特にありません。完熟トマトが美味しいと思います。
トマトの酸味と甘みがカレーをまろやかにしてくれます。
トマトが安いときにぜひ試してください。
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