簡単美味しい☆手作りシュウマイ！
こまつた @cook_40038280
シュウマイは手作りが一番です☆しかも美味しくて経済的、お弁当のおかずにもピッタリ！お肉は豚肉や鳥肉と好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
我が家ではシュウマイは必ず手作りです。
簡単美味しい☆手作りシュウマイ！
シュウマイは手作りが一番です☆しかも美味しくて経済的、お弁当のおかずにもピッタリ！お肉は豚肉や鳥肉と好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
我が家ではシュウマイは必ず手作りです。
作り方
- 1
材料を用意、干しシイタケは水に戻し、玉ねぎと同じでみじん切りにします。
-
- 2
ボールにひき肉、玉ねぎ、★の調味料を入れて粘りがでるまで混ぜます。
ポントです。 -
- 3
皮を手のひらにのせて、具を巾着のように包みます
好みで上にグリーンピースやコーンをのせても美味しいよ。 -
- 4
蒸し器のすのこに、ごま油をぬり シュウマイをのせ１２分ほど蒸します
-
- 5
出来あがったシュウマイを冷凍できます。そのまま油で揚げて揚げシュウマイも美味しいです。
お弁当にもピッタリ
コツ・ポイント
蒸し器のすのこにごま油をぬると風味もましシュウマイもくっきません。 一緒にブログもアップしてます。料理の豆知識等が書いてあります☆よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18686239
