炊飯器で簡単！鶏手羽元と大根のトロトロ煮
リカ姫 @cook_40180092
メニューに困った時に大活躍！炊飯器に入れてスイッチ押すだけ！しっかり味がしみこむので ご飯にも おつまみにも合います★
このレシピの生い立ち
鍋を使いたくない時に炊飯器で煮物を作ることが多いです。簡単なのでぜひ作ってみてください♪♪
炊飯器で簡単！鶏手羽元と大根のトロトロ煮
メニューに困った時に大活躍！炊飯器に入れてスイッチ押すだけ！しっかり味がしみこむので ご飯にも おつまみにも合います★
このレシピの生い立ち
鍋を使いたくない時に炊飯器で煮物を作ることが多いです。簡単なのでぜひ作ってみてください♪♪
作り方
- 1
半熟卵を作る。沸騰したお湯に冷たい卵を入れ茹でる。6分くらい。
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- 2
氷を入れた冷水の中に入れ、殻をむいておく。半熟の状態なので 丁寧に扱ってください。
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- 3
大根は皮をむき、三等分に切ってから半分に半月切りにする。
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- 4
炊飯器に、手羽元、大根、●を全て入れる。
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- 5
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- 6
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- 7
全部入れたら炊飯器のスイッチを入れる。
-
- 8
炊飯が終わったら半熟卵を入れスプーンでタレを回しかけ炊飯器の蓋を閉め30分ほど置く。この時保温のままで。
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- 9
30分置いたら炊飯器の電源を切り
器に盛り付けて出来上がり！ -
コツ・ポイント
大根は面取りも下ゆでもしなくて大丈夫です！
今回は半熟卵で作りましたが普通のゆで卵でもOK！
炊飯が終わって開けた時にまだ大根が色付いてないところがありますが、最後の保温の30分できれいにしみこむので大丈夫です！
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圧力鍋 de 大根と手羽元のトロトロ煮 圧力鍋 de 大根と手羽元のトロトロ煮
下ごしらえなんてしません！笑材料＋調味料を圧力鍋で(^^)大根トロトロ、鶏肉ジューシー！とっても簡単時短レシピ♪
みず☆みず -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18697793
