【簡単】ほうれん草のキッシュ【ヘルシー】

はらみ。
はらみ。 @cook_40110897

タンパク質や鉄分豊富でボリュームもあるダイエットにぴったりのキッシュです。
ソーセージ以外にもベーコンでも✨

このレシピの生い立ち
いつも炒り卵で作ってたのをキッシュ風にしてみました。

【簡単】ほうれん草のキッシュ【ヘルシー】

タンパク質や鉄分豊富でボリュームもあるダイエットにぴったりのキッシュです。
ソーセージ以外にもベーコンでも✨

このレシピの生い立ち
いつも炒り卵で作ってたのをキッシュ風にしてみました。

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材料

6切れ
  1. ウインナー 2〜3本
  2. ほうれん草 1袋
  3. 2個
  4. 塩コショウ 適量
  5. 小さじ一
  6. ケチャップ(トッピング) お好みで

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜めに薄切りにしてフライパンで炒めます。

  2. 2

    ほうれん草は洗ってしっかりと砂を落とし、
    食べやすいサイズに切って、1のフライパンに入れて塩コショウで炒めます。

  3. 3

    別容器で卵を溶いて小さじ一の水と塩コショウを加えます。

  4. 4

    ほうれん草が炒まってきてかさが減ったら、ほうれん草から出た水分をキッチンペーパーを使って吸わせて捨てます。

  5. 5

    溶いた卵を加えて軽く混ぜ混ぜして、半熟状態になればフタをして火を止めて余熱で温めます。

  6. 6

    卵がしっかり固まったらお皿にだして、6等分に切って完成です✨

  7. 7

    今回は入れなかったのですが、とろけるチーズを入れても良いです(*´罒`*)

コツ・ポイント

油はなしでしましたが、フライパンのくっつきが気になるようならお好みでどうぞ〜

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