大根を5㎜のいちょう切りにする　
油揚げ　大根の葉も好みの大きさにする

鍋かフライパンに胡麻油大さじ1を入れて　材料を入れ弱火～中火で炒める

出汁をひたひたに入れ
醤油　砂糖　みりん各大さじ1/2入れ煮たたせてから蓋をして弱火で上下返しながら10分コトコト煮る

最後に味をみて　足りなければ醤油をたす
大根が柔らかくなっていたら
出来上がり(*^^*)

初レポは　なつき☆ミさん
｢母の味を思い出す優しいお味」と嬉しいコメント頂きました　ありがとう❤

光輝さんが｢鶏肉」も一緒に煮込んでくださいました
｢時短でも味染みて美味❤大好評だよ^^」と嬉しいコメント有難う❤

mielle さんより
｢レンジで2分チンした後煮て　30分おくと味がしみたよ」と貴重なご意見をいただきました

2018/09/22　2度目の話題入り　
感謝です

大根葉がない時　グリンピースで作ってみました