HBふわふわ♡しっとりミルクちぎりパン
daiyasan @cook_40107798
ほんのり甘いふわふわ♡しっとりのちぎりパンができました♪レシピの上から順番に材料入れたらスタートボタンをポチッ(^^)
このレシピの生い立ち
ちぎりパンと言えば牛乳だなと思い、作ってみました♪
HBふわふわ♡しっとりミルクちぎりパン
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このレシピの生い立ち
ちぎりパンと言えば牛乳だなと思い、作ってみました♪
作り方
- 1
バターは細かくやわらかい状態にしておく
- 2
ケースに配合の順に上から入れていく。
パン生地コースでスタート - 3
終了したらケースから取り出しガス抜きをして16分割する
丸めて15分休ませる。丸め直し型に入れる。 -
- 4
40℃のオーブンで約30分発酵させたら取り出し、180℃で温める。早めにオーブンから出すのは温め待つ間、発酵が進むから。
-
- 5
待ってる間に強力粉を振る。
180℃のオーブンで約15分〜20分焼く。温度、時間は調整してください。 -
- 6
出来上がり
-
- 7
チョコちぎりパン
レシピID:18891559 -
- 8
コツ・ポイント
国産小麦使用の方は水分調整お願いします。
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