◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え

komomoもも
komomoもも @cook_40038460

♥レポ600件感謝♥
切って和えるだけの5分レシピ。おつまみ&ご飯のおかずに♫
簡単なのに旦那さんが喜ぶ一品です♡
このレシピの生い立ち
スーパーで『タコきゅうり和え』のタレが売っていて、「これなら私にも作れそう!」と思い、味を想像しながら作ってみました。
簡単なのに、旦那が喜ぶ美味しい一品が出来たのでレシピアップしました。

◆タコきゅうり◆ にんにく生姜醤油和え

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簡単なのに旦那さんが喜ぶ一品です♡
このレシピの生い立ち
スーパーで『タコきゅうり和え』のタレが売っていて、「これなら私にも作れそう!」と思い、味を想像しながら作ってみました。
簡単なのに、旦那が喜ぶ美味しい一品が出来たのでレシピアップしました。

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材料

2人分
  1. 茹でタコ 100g
  2. きゅうり 1本
  3. ◆砂糖 小さじ1/2
  4. ◆醤油 小さじ2
  5. ◆酢 小さじ1
  6. ごま 小さじ1/2
  7. 白いりごま 小さじ1
  8. おろしにんにく(又はガーリックパウダー) 適量
  9. おろし生姜 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ◆の材料を混ぜ合わせてタレを作っておく。

  2. 2

    胡瓜は縦にしましまに皮をむき、塩をふって(分量外)板ずりし、塩を洗い流して乱切りにする。

  3. 3

    タコも胡瓜と同じくらいの大きさの乱切りにする。

  4. 4

    ボウルに胡瓜とタコを入れ、①のタレを混ぜ合わせて出来上がり。

  5. 5

    『おいしい健康』に掲載して頂きました
    https://kenko.cookpad.com/recipes/7260

コツ・ポイント

*お好みで、みょうが・大葉などをのせても美味です。
*醤油は、にんにく醤油を使用してもOKです。
(にんにく醤油を使用の場合は、おろしにんにくは加えなくていいです)

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komomoもも
komomoもも @cook_40038460
に公開
働く主婦なので、忙しい毎日でも簡単に出来て家族が喜ぶレシピを考案♫皆様の普段の食卓に加えて頂けたら嬉しいな♡夫・息子・私の3人家族。ももちゃん・こももちゃんって気軽に呼んでね☺どうぞ宜しくお願い致します
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