ほうとう風うどん
❁こはな❁ @cook_40174777
余計な調味料は加えず薄味です！
野菜の味がよく出たほっこりした味を楽しんでください(^^)
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたいと思い家にあったうどんと合わせました！
かぼちゃがあったのでほうとう風にしてみましたヽ(*´∀｀)
ほうとう風うどん
余計な調味料は加えず薄味です！
野菜の味がよく出たほっこりした味を楽しんでください(^^)
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたいと思い家にあったうどんと合わせました！
かぼちゃがあったのでほうとう風にしてみましたヽ(*´∀｀)
作り方
- 1
野菜は好みの大きさに切る
- 2
切った野菜を油をひいた鍋に入れ、炒める
- 3
野菜がしんなりしたら水、顆粒だしを加え、軽く煮る
- 4
うどんを加え、少し煮た後、みそを溶かし入れ混ぜ、器に盛り完成
コツ・ポイント
特に細かいことはありません！
野菜をじっくり煮て野菜の味を出すとより美味しくなると思います☆
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