塩でもんで♡覚えやすいナスの大葉南蛮
たーまーねーぎー♡ @cook_40111389
ナスは火を通しません♪だから簡単すぎ♡美味しすぎたのでレシピアップしました♡ぜひぜひ作ってみて下さい♪家族お気に入り♪
このレシピの生い立ち
料理教室で習ってきたのを自分でアレンジしました♪
塩でもんで♡覚えやすいナスの大葉南蛮
ナスは火を通しません♪だから簡単すぎ♡美味しすぎたのでレシピアップしました♡ぜひぜひ作ってみて下さい♪家族お気に入り♪
このレシピの生い立ち
料理教室で習ってきたのを自分でアレンジしました♪
作り方
- 1
ナスをたて半分に切り、5ミリの斜めスライス
- 2
塩もみをして10分ほどたってから水気をぎゅっとしぼる♪
- 3
大葉は千切り！
- 4
調味料を合わせたら、全ての材料をあえて完成♡簡単すぎる♪
コツ・ポイント
ナスをぎゅっとしぼる？くらい？笑
簡単です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18779049
