ピーマンとキュウリのサラダ

CHRISHOLIC @cook_40069200
ピーマン、オリーブオイルとお醤油で、生で食べるのめちゃ美味しいんです。
これ、下に冷たいお蕎麦あっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
最近ピーマン生で食べるのハマってまして。
ピーマンとキュウリのサラダ
ピーマン、オリーブオイルとお醤油で、生で食べるのめちゃ美味しいんです。
これ、下に冷たいお蕎麦あっても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
最近ピーマン生で食べるのハマってまして。
作り方
- 1
ピーマンはヘタとタネをとって千切りに。キュウリも千切りにする。
- 2
適当に盛り付けて、オリーブオイルと醤油をかけて、粉チーズ、もしあればわさびオイルも軽く振って出来上がり。
コツ・ポイント
美味しいオリーブオイルとお醤油を使うこと。
ピーマンオンリーでも美味しいです。その時はピーマン2-3個使って大量に作るのがオススメです。
お醤油とオリーブオイルは1:1で加減してください。
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