乳アレ対応!基本の豆腐クリーム

maa*
maa* @cook_40044242

アレルギー、ダイエット中の方にも!
ココアパウダーなどを加えてお好みでアレンジして下さいね♪

このレシピの生い立ち
アレルギーの息子に。

乳アレ対応!基本の豆腐クリーム

アレルギー、ダイエット中の方にも!
ココアパウダーなどを加えてお好みでアレンジして下さいね♪

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アレルギーの息子に。

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材料

  1. 木綿豆腐 1丁(約300g)
  2. 粉寒天 小さじ1/4
  3. 大さじ3
  4. メープルシロップ 大さじ2
  5. 少々
  6. レモン 少々
  7. ラム酒(お好みで) 小さじ1
  8. グラニュー糖 大さじ1程度(お好みで)

作り方

  1. 1

    豆腐は3分程レンジにかけてから、しっかりと水切りしておく。

  2. 2

    小鍋に○を入れ、2~3分弱火にかけて混ぜながら、寒天を煮溶かす。

  3. 3

    全ての材料をフープロにかけて滑らかにする。

コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みの甘さに調整して下さいね!
寒天は省略しても良いですが、水分が出てこないように入れてます。

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maa*
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3人の男の子のママです✿ ブログはのんびり更新ですが良かったら遊びに来て下さいね♬♪ http://ameblo.jp/maa272/頂いたつくれぽひとつひとつ嬉しく拝見してますが、お返事できてなくてすみませんm(__)m
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