バレンタインにも♡バーチ・ディ・ダーマ
はるー♡ @cook_40150693
イタリアのお菓子のバーチ・ディ・ダーマ！
コロコロかわいい♡バレンタインにもぴったりなお菓子です！！大量生産できます！！
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルが余っていたので何かできないか考えていたら〜…
バレンタインにも♡バーチ・ディ・ダーマ
イタリアのお菓子のバーチ・ディ・ダーマ！
コロコロかわいい♡バレンタインにもぴったりなお菓子です！！大量生産できます！！
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルが余っていたので何かできないか考えていたら〜…
作り方
- 1
粉砂糖・薄力粉・アーモンドプードルをふるいにかけておく。
- 2
バターを室温に戻し、粉砂糖をよく練り混ぜる。
- 3
薄力粉とアーモンドプードルを入れ混ぜたら、ひとまとめにする。
- 4
ラップに包み、冷蔵庫で30分寝かせる。
- 5
180℃で予熱を始める。
- 6
生地を1㎝角に分け、丸めて天板に並べる。
- 7
180℃で予熱したオーブンで10〜15分焼く。
- 8
チョコレートを刻んで、湯煎で溶かす。
- 9
粗熱をとったクッキーにチョコを平らな面につけ、チョコがついていない方でサンドする。
- 10
チョコレートが固まったら完成です！！
コツ・ポイント
甘いのが苦手な方は粉砂糖を少し減らしてみてください！
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