我が家のジャーマンポテト
夢ちゃん3kids @cook_40196852
子供が喜ぶジャガイモ×ベーコン。あっというまに出来ちゃいます！今晩のおかずにぜひお試しあれ～
このレシピの生い立ち
好きなものを好きなだけいれました(笑)
我が家のジャーマンポテト
子供が喜ぶジャガイモ×ベーコン。あっというまに出来ちゃいます！今晩のおかずにぜひお試しあれ～
このレシピの生い立ち
好きなものを好きなだけいれました(笑)
作り方
- 1
ニンニク(薄切り)、ジャガイモ(乱切り)、アスパラ(4等分)、ベーコン(たべやすいおおきさ)をきります。
-
- 2
切ったらジャガイモはボールにいれてラップをし、600wで7分加熱。アスパラは小さいお皿にいれて1分加熱しておく。
-
- 3
その間にフライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクを炒め、香りが出たら、ベーコンをいれて焦げ目がつくまで炒める。
-
- 4
ジャガイモ、ベーコンの順にいれて、コンソメ、塩、ブラックペッパーをいれ軽く混ぜる
- 5
マヨネーズをこのくらい(笑)いれて、よく混ぜ合わせれば完成！
-
コツ・ポイント
しっかりめの味付けです。薄めがいいかたは、コンソメ小さじ2くらいで作ってください。
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